A.Di.P.A. Sede Centrale - conferenza: "Le tradizioni fitoalimurgiche in Toscana e in Lucchesia" a cura del Prof. F. Camangi

Sabato 16 marzo 2024 alle ore 15:30 presso la Casermetta San Regolo Mura Urbane di Lucca incontro aperto al pubblico fino a esaurimento posti su "Le Tradizioni Fitolimurgiche in Toscana e in Lucchesia".

 
Interviene il Prof. Fabiano Camangi ricercatore affiliato alla Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa che da anni si occupa di indagini etnobotaniche e sulla biodiversità in campo agrario
 
Si tratterà dell'utilizzo delle piante spontanee a scopo alimentare, del loro riconoscimento, del valore nutraceutico, dell'importanza gastronomica nella tradizione locale.
 
 
Evento organizzato da Orto botanico di Lucca in collaborazione con A.Di.P.A. 
 
INFO
mail: curatore@ortobotanicodilucca.it Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
TEL. 0583 442481 | 327 144 44 20
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