Da erbe per poveri a cibo per buongustai
Tipo evento:
Conferenze e corsi
Sezione:
Sede Centrale
Angelo Lippi, già curatore dell’Orto Botanico di Lucca, coordinatore scientifico Orto Botanico “I Frignoli” (MS); collaboratore della Scuola Superiore S. Anna di Pisa per indagini etnobotaniche; noto cameliologo, referente scientifico delle “Antiche Camelie della Lucchesia”; esperto in piante officinali, in orticoltura, in ricerca e semina di piante rare; Direttore Responsabile delle pubblicazioni dell’A.Di.P.A.; autore di numerosi testi botanici specialistici. Socio fondatore dell’A.Di.P.A.
In questa occasione ci parlerà delle piante spontanee presenti sul nostro territorio che possono essere utilizzate a scopo alimentare.
Ingresso libero