Abbiamo unito due attività: al mattino la visita dell’Arboreto Prandi, che costituisce una notevole collezione di specie raccolte nel corso del 1900 dal cittadino che gli dato il nome, poi recuperata e valorizzata con un percorso di visita, accompagnati da un esperto della Scuola Forestale di Ormea, che ci ha proposto anche un momento dedicato alla biologia vegetale ed alle tecniche di distillazione utilizzate per le piante officinali, nel pomeriggio invece ci siamo goduti una passeggiata tra le bancarelle del centro storico animatissimo, poiche’ nel fine settimana del 28 e 29 giugno vi si svolge la manifestazione “Non solo Erbe”, dedicata alla produzione di lavanda ed altre erbe officinali, sviluppatasi negli ultimi anni sul territorio di Sale, ad essa particolarmente vocato per le caratteristiche dei suoli e la sua esposizione. 

La giornata ha avuto una degna conclusione, ospiti della Flower Farm della nostra socia Cinzia Gallo nella vicina Paroldo (CN), con un aperitivo tra le sue dahlie in mille foggie e colori!!!